ปลาอินทรีย์เค็ม แม่กลองแท้ บรรจุ 2-4 ชิ้นใหญ่ เนื้อสด อร่อยมาก (ตรงปกค่ะ)
ได้รับสินค้านำเข้าตู้ฟรีสทันทีค่ะ เพื่อรักษาความสดค่ะ
ปลาอินทรีย์หอมเค็ม แม่กลอง 3 ชิ้น (240 -270กรัม) เนื้อสด อร่อยมาก ไม่ใส่ยาถนอมอาหารด้วยเกลือทะเล ดังนั้นก็จะเค็มแต่ตัดด้วยมะนาว ก็ลงตัวค่ะ ทานกับข้าวต้ม หรือข้าวสวย ข้าวเหนียว 🤤อร่อยแน่นอนค่ะ
💥 วิธีปรุง
นำปลาพรีสให้แข็ง ตั้งน้ำมันไฟกลางค่อนอ่อน แกะปลาออกมาล้างผ่านน้ำลูปตัวปลาแล้วชับตัวปลาให้แห้งค่ะ(ล้างด้วยความไวไม่ให้ปลาตัวนิ่มค่ะ)ทอดทั้งๆที่ตัวปลายังแข็งค่ะ ระหว่างทอดกลิ่นหอมยวนใจมากค่ะ ลองแง้มดูถ้าปลาสีเหลืองๆก็กลับด้านค่ะ ทำแบบเดียวกันค่ะ แค่นี้ก็จะได้ปลาเนื้อสวยๆแล้วค่ะ หั่นพริกหอม หอมแดง บีบมะนาวราด อร่อยเหาะเลยค่ะ
#ปลาอินทรีย์หอม #ปลาเค็ม